Hoe kan ik voorkomen dat ik meerdere flessen water bestel in een restaurant?

In Frankrijk is het wettelijk verplicht om leidingwater te leveren aan een klant, voor gratis . Het is zeer gebruikelijk en aanvaardbaar om leidingwater te vragen in een kruik in een restaurant. Aarzel niet om een navulling te vragen.

Mijn ervaring is dat plaatsen waar obers kunnen fronsen op klanten die leidingwater bestellen u graag tegemoet komen ** als u er een betaald drankje bij bestelt**. Bestel gewoon een aperitief of een glas cola sap bier en vraag de ober om een kruik mee te nemen. Op deze manier maakt het restaurant nog steeds de winst die ze verwachten te maken, en krijg je genoeg water.

Ik ben zelf Frans, en ik heb veel in mijn land gereisd.

Ik heb nooit een plek gevonden waar ze niet (of met tegenzin) kraanwater zouden serveren. Misschien in hele dure restaurants (ik betwijfel het, maar waarom niet), maar ergens anders is het helemaal oké.

Ik wil hier misschien het specifieke geval voor Oostenrijk aan toevoegen: U kunt hier in bijna elk restaurant leidingwater (“Leitungswasser”) bestellen. Zij zullen u een klein bedrag in rekening brengen (meestal voor de service van het water naar uw tafel te brengen, het wassen van het glas na gebruik).

Houd er rekening mee dat “Stilles Wasser” (Stilstaand water) zal worden gebotteld en duur is, omdat het mineraalwater is. Een nuttige hint van martin.koerbel uit de commentaren: Als ze voor “Leitungswasser” kosten in rekening brengen, zullen ze dat feit in het menu moeten weergeven, zodat u de prijs ervan kunt opzoeken voordat u het bestelt. Als het daar niet vermeld staat zal het - zeker - gratis zijn (hoewel ik wel plaatsen tegenkwam waar dit niet het geval was).

Bron: Ik woon in Oostenrijk en ben in de meeste delen van het land geweest. Aangezien ik geen regelmatig inkomen heb is kraanwater de manier om in restaurants te gaan.

Ik ben in Europa, en heb vele jaren in vele Europese landen gereisd.

Ik kan rekenen op de vingers van een hand, de keren dat ik niet in staat was om te zeggen “een glas leidingwater alsjeblieft”. Dat geldt ook voor pubs die het meeste geld verdienen aan drankjes. Misschien “eens in de 4-5 jaar” soort van frequentie, dat zelden.

Als het nodig is, “sorry, maar ik heb een medische aandoening en heb geen flessenwater nodig, kan ik een kan kraanwater krijgen, dank u”.

Als ze nee zeggen, zeg dan “oké, dank u” hoffelijk, en ga weg. Verander waar je bent voor ergens anders.

Je hebt een gezonde hoeveelheid antwoorden en opmerkingen, maar ik zie geen beknopt deel over Duitsland, dus laat me dat toevoegen:

Terwijl je in Frankrijk je onbeperkte voorraad leidingwater krijgt door de wet, in Duitsland - in ieder geval op alle plaatsen die ik tot nu toe bezocht heb, meestal in het zuiden - begrijpen obers do het woord “leidingwater” (nou ja, Leitungswasser). Ze raken niet beledigd, maar ze gaan eigenlijk niet naar een kraan en laten ons uitstekende en gezonde leidingwater eruit, maar ze zullen zeer waarschijnlijk een fles stilstaand water openen.

Met andere woorden, hier is het woord “Leitungswasser” een synoniem voor “Stilles Wasser” (nog steeds gebotteld water), althans dat wordt als zodanig begrepen door obers. Ze zullen, naar mijn ervaring, over het algemeen geen wenkbrauw optillen, maar je betaalt wat je ook voor stilstaand water moet betalen.

Wanneer je met veel mensen op stap gaat, is het gebruikelijk om flessen water voor de tafel te bestellen; ik heb inderdaad nog nooit kruiken met helder water gezien. Je kunt wel wat alcoholische dranken in kruiken krijgen, maar in mijn ervaring geen stilstaand water.

Alles zei tot nu toe: de meeste obers hier in de buurt zijn echter menselijk, en je zou kunnen proberen om “een glas XXX te bestellen, en ik moet veel drinken voor mijn maag, kun je alsjeblieft ook een grote kruik met eenvoudig Leitungswasser meenemen”. 99% zullen ze graag reageren “zeker! Ik breng je een grote fles” (en je zult er voor betalen), maar misschien kom je de 1% tegen die inderdaad in staat is om een vaas te halen en deze tot de rand te vullen met echt kraanwater.

Maar ik zou niet willen voorstellen het restaurant te verlaten als ze alleen maar flessen kunnen brengen - je zou jezelf misschien uitgehongerd (en dorstig!) kunnen vinden na een paar dagen…

Er is niets vreemds aan om een paar flessen water te bestellen, maar het zou economischer zijn om een grote fles te bestellen in plaats van een paar kleinere (als het restaurant het in het menu heeft).

Echter, als je verwacht 4 flessen te krijgen in de prijs van 1 omdat je meer water nodig hebt, is het vergelijkbaar met het vragen van een dubbele biefstuk in een prijs van 1, omdat je lichaam meer proteïnen nodig heeft.

Restaurants zijn over het algemeen duurder en voor sommige mensen zijn ze duurder dan voor anderen.

Dranken zijn de belangrijkste bron van inkomsten voor restaurants in Duitsland, dus het is niet erg waarschijnlijk dat u er een vindt die drankjes aanbiedt voor bulkprijs. Als dat zo is, zullen ze hun geld op een andere manier moeten krijgen. Of de kwaliteit zou lager zijn, of het eten zal duurder zijn.

Andere antwoorden hebben een aantal van deze punten aangeroerd, maar om hier samen te vatten zijn enkele strategieën die u kunt gebruiken:

• Voel je niet verlegen en bestel leidingwater zo vaak als u nodig heeft. Het is uiterst gebruikelijk en totaal onproblematisch in Frankrijk. De meeste obersrestaurateurs verwachten het en zullen er geen twee keer over nadenken, alleen de meest chique restaurants verwachten dat u gebotteld water koopt. Het is niet zo gebruikelijk in Duitsland, maar toch het proberen waard. De enige “gewone” plek (d.w.z. naast afgelegen eilanden of berghutten waar de watervoorziening schaars is) waar ik een kelner plat op de grond heb zien liggen, was Luxemburg.
• Bestel grote (1L) flessen. Ik kan niet zeggen of je 4L of 4 individuele 33cl flessen bedoelt, maar als je dat laatste bedoelt dan zou het makkelijker zijn om over te stappen op grote flessen. Vraag gewoon om een “grote” fles (plat) water. In Duitsland is water meestal koolzuurhoudend als je het niet specifiek vraagt. Hoewel niet geheel idiomatisch vragen om water “zonder gas” kan de veiligste manier zijn om jezelf verstaanbaar te maken als je niet comfortabel Duits spreekt.
• Als je nog steeds enige scrupules hebt over het bestellen van water, bestel dan een drankje aan het begin van de maaltijd, misschien wat frisdrank, sap, of een biertje om te drinken voor je eten. Op die manier komt u niet goedkoop over en maakt het restaurant winst op de drankjes, zodat u gerust om leidingwater kunt vragen. Hetzelfde geldt als je partij een fles wijn of iets dergelijks drinkt, dan is het vragen om water ernaast volkomen normaal.

De enige keer dat ik in Europa niet meer dan een glas water heb kunnen krijgen (hoewel ik nooit meerdere liters voor mij alleen heb gevraagd) in een restaurant was in delen van Spanje tijdens een ernstige droogte, toen er water werd gerantsoeneerd.

En zelfs in die gevallen zijn ze meestal meer dan blij om u elke hoeveelheid gebotteld water (koolzuurhoudend en nog steeds beide) te verkopen, zolang ze het in voorraad hebben.

Een truc die kan helpen in Duitsland als je ergens bent waar geen grote flessen water zijn, is dat alcoholvrije hefeweizen op grote schaal beschikbaar is, soms goedkoper dan water, en het standaard formaat is een halve liter.