Zou het oké zijn om rijst te eten met een lepel in het bijzijn van westerlingen?

Het hangt af van hoe je “westerse landen” definieert, maar als je denkt aan West-Europa + UK + USCanada, wees er dan gerust op dat het niemand iets kan schelen of je stokken, vork, lepel of handen (nou ja, dit is een beetje rek) gebruikt om je rijst op te eten. Dus ja, dit is oké. Als u geen lepel krijgt, vraag er dan om.

Houd er ook rekening mee dat niet elke rijstsoort met stokjes gegeten kan worden; bepaalde soorten rijst (meestal die welke gebruikt worden in soepen zoals Georgische “Harcho”) zijn niet plakkerig, en ik kan me niet voorstellen dat je het met iets anders dan een lepel eet.

Als iemand die altijd rijst at met een lepel, kon ik de eerste keer dat ik naar de VS verhuisde voor studie en mensen met een vork zag eten, er niet tegen.

Ik probeerde het zelf, maar verdomme - proberen de rijstkorrels in balans te brengen, zonder ze door de vorken te laten vallen was vervelend.

In het begin zou ik vragen om een lepel. Dat deed de wenkbrauwen fronsen, maar meer niet (dit was in Texas, als dat er toe doet). Dit duurde ongeveer een week; en uiteindelijk werd ik moe van het vragen om lepels, want elke keer als ze me een lepel zouden brengen, zou het een grote (voor mij) lepel zijn, dus of ze hadden de hele kleine dessertlepels, of de grote soeplepels. Ik was gewend aan een meer normale “eet” lepel.

Uiteindelijk raakte ik gewend aan het eten van rijst met een vork… en toen ik thuiskwam en op jacht ging naar een vork om rijst te eten, gaf mijn moeder me een blik als wat er mis is met mijn zoon. Dit komt omdat in ons huishouden - vorken zijn gereserveerd voor desserts (voornamelijk taarten), en snoepjes. Niet voor (zoals mijn moeder zou zeggen) “eten”.

De kern van mijn persoonlijke ervaring is - gebruik maken van wat je comfortabel eet (zoals mijn vriend die vroeger pizza at met een mes en een vork, alsof het een of andere biefstuk was). Een paar mensen kijken gewoon een keer op, en gaan dan terug naar hun eigen eten.

Het is zeker niet ruw door een stuk van de verbeelding (hoewel sommige gepassioneerde pizzaliefhebbers wel wat opmerkingen hebben gemaakt - maar allemaal in een grapje).

Tenzij u zich in een situatie bevindt waarin zeer specifieke etiquette wordt verwacht, zal het niemand iets kunnen schelen welk gebruiksvoorwerp u gebruikt.

Dergelijke specifieke etiquette kan worden verwacht in diplomatieke of hoogwaardige zakelijke bijeenkomsten, maar voor casual, of zelfs formeel dineren is dat niet het geval.

Het is niet ongewoon om Amerikanen hapklare hapjes te zien oppakken met een mes wanneer de vork direct beschikbaar is.

In Zuid-Duitsland eten veel mensen op het platteland thuis met een lepel. Als ze het in het openbaar doen, worden ze gezien als onbedorven boeren. Ik heb een collega die altijd rijst, pasta of groenten met een lepel eet en daar wordt op neergekeken - ze heeft ook een luidruchtig landelijk accent. Mijn zoon was verbaasd toen zijn huisgenoot op de universiteit met een lepel at, “maar Mam, zijn ouders zijn leraren!”

Dit is echter alleen een probleem voor de lokale bevolking. Als je duidelijk niet-westers bent zal niemand beledigd zijn - hoewel ze kunnen proberen je eetstokjes aan te bieden. Mensen reizen tegenwoordig veel en zijn zich ervan bewust dat ze in Thailand bijvoorbeeld geen eetstokjes maar lepels gebruiken. Het zou een goed uitgangspunt zijn voor een gesprek.

Ik ben het met de meeste antwoorden eens: Ja, het is oké (acceptabel, niet onbeleefd) om rijst te eten met een lepel.

Wat ik echter niet heb zien noemen is dat westerse kinderen meestal beginnen te eten met een lepel voor alles, en dan afstuderen op een vork voor vast voedsel als ze ouder worden. Dus terwijl het eten van rijst met een lepel op geen enkele manier onbeleefd zou zijn, zouden sommigen het als kinderlijk kunnen beschouwen.

Als je rijst wilt eten met een lepel mag je dat; weinig mensen zouden dat als onbeleefd beschouwen. Denk echter aan een aantal zaken:

Ten eerste is een vork het meest voorkomende gebruiksvoorwerp in westerse culturen. Mensen aan uw tafel kunnen nieuwsgierig zijn. Wees klaar om het uit te leggen.

Het kan zijn dat u om een lepel moet vragen, omdat u die niet krijgt. Sommige restaurants geven alleen lepels wanneer u soep, een geroerd drankje, pasta of een dessert bestelt; een formele maaltijd zal verschillende lepels hebben voor elk van deze items. Alle restaurants geven u op verzoek een lepel.

U kunt te snel eten of grote hapjes nemen. Een eetlepel kan meer rijst bevatten dan een vork, vooral kleefrijst. Het zou niet beleefd zijn om zo'n grote hoeveelheid voedsel in uw mond te stoppen.

De tanden van een vork zijn makkelijker door een klomp te steken, vooral van kleverige rijst. Een lepel heeft de neiging om de korrels te snijden en te breken.

Ik nam een Thaise kookles (in Californië) en Les een inbegrepen: Thailand gebruikt geen eetstokjes; Thais eten curry met lepels. Sindsdien heb ik geprobeerd hetzelfde te doen. Het kan niemand iets schelen.

Ja , het komt wel goed. Vraag een willekeurige ober om een lepel als de tafel het eerst niet had, meestal, als de rijst wordt geserveerd met te veel vloeibare saus, zal er ofwel een lepel worden gegeten als was het soep of brood om de saus op te nemen.

In Groot-Brittannië zal er geen enkel probleem zijn om een lepel te vragen. Het wachtende personeel kijkt misschien een beetje verbaasd, want de meeste mensen eten droge rijst met een vork en gebruiken alleen een lepel als het een vloeibaar type gerecht is, maar er zal geen probleem zijn. Ik betwijfel of iemand anders aan tafel zal merken wat voor bestek je gebruikt en als ze dat deden zouden ze niets zeggen.

Het maakt echt niet uit. Veel westerlingen zouden ook een lepel gebruiken als ze er een kregen. De lepel die niet 100% van de tijd beschikbaar is aan tafel zou je grootste probleem zijn. Maar je zou de kelnerin om een lepel moeten kunnen vragen. En behalve dat het er wat vreemd uitziet, zou het niemand iets kunnen schelen. (tenzij u bij een echt formeel diner met hooggeplaatste personen bent)

Het niet hebben van een lepel zou echter geen probleem moeten zijn. Burhan Khalid zei dat er rijst door de vork zou vallen, maar dat is niet waar. De rijstkorrels zijn niet klein genoeg om door de openingen in de vork te vallen, in het slechtste geval zouden ze ertussen blijven steken. Het echte verschil is dat een vork plat is in plaats van in de vorm van een kopje, dus de rijst valt van de zijkanten af als je te veel neemt en je zou een mes moeten gebruiken om het aan de zijkanten recht te zetten.

Dus probeer het maar eens, waarom niet? Maar als het je niet lukt (zoals veel westerlingen het niet lukt om met eetstokjes te eten) gebruik je gewoon een lepel.

Over het algemeen kunnen westerlingen zich minder zorgen maken over welk gebruiksvoorwerp je gebruikt om je eten te eten, zolang het maar hygiënisch is.

Wat ons meer stoort is het kunnen horen van je eten. In de westerse cultuur wordt het slurpen, het smakken van je lippen en het kauwen met je mond open beschouwd als onbeleefd en borderline offensief (voor sommige westerlingen veel meer dan voor anderen) - dat is waar ik me meer zorgen over zou maken.

Het hangt er een beetje vanaf of je er als een buitenlander uitziet. Als je dat doet, dan is alles acceptabel, het ergste wat er zal gebeuren is dat iemand zou kunnen vragen “Is dat hoe het gedaan wordt waar je vandaan komt? Ik moet dat onthouden voor mijn volgende bezoek”.

Als je er niet uitziet als een buitenlander en dingen heel raar doet, bijvoorbeeld soep uit de kom drinken in plaats van een lepel te gebruiken, dan krijg je een paar rare blikken. Maar hoe beleefder de samenleving, hoe groter de kans dat mensen getraind worden in de regel dat je geen opmerkingen maakt over dergelijk gedrag.

(Ik was eens in een Brits restaurant met een Japanse visitorguest, en mijn gast bestelde drie voorgerechten en geen hoofdgerecht. De ober fluisterde me toe “denk je dat hij ze allemaal tegelijk wil hebben, of de een na de ander?” Ik zei dat ik geen idee had, maar hij zou graag gevraagd worden…)

Als je het hebt over rijstgerechten als het hebben van rijst op een bord met iets erop (eieren, curry, roerbakvlees en groente, etc), dan is het prima om het met vork en lepel te eten. Aziaten eten eigenlijk roergebakken rijst met vork en lepel omdat het makkelijker te eten is en minder rommelig dan met eetstokjes of hand.

De situatie dat je eetstokjes gebruikt om rijst te eten zou het geval zijn als de rijst in een kom wordt gedaan en de andere gerechten op een apart bord worden gezet. U kunt eetstokjes gebruiken om de rijst te vullen en op uw rijstkom te leggen. U kunt uw kom dicht bij uw mond optillen en de rijst met eetstokjes naar binnen schuiven. Als het gebruik van eetstokjes om gerechten op te halen moeilijk lijkt of rommelig wordt, vraag dan om lepel(s) voor elk gerecht (denk aan het buffet).

In de meeste gevallen kan het mensen niet schelen hoe u uw eigen eten eet. Tenzij u een scène begint te veroorzaken die de aandacht van de mensen trekt.

Een lepel is meer dan OK - in feite gebruik ik als Zweed dat liever om rijst te eten.

Dus nee, het zou niet onbeleefd of vreemd zijn.

Het is niet onbeleefd. Het zal ongemakkelijk zijn als je op een plaats bent waar iedereen een lepel voor rijst gebruikt en je een vork gebruikt.

Het zal hetzelfde zijn als wanneer je probeert te vragen om eetstokjes in een of ander westers restaurant.