Dus we bestelden gisteren pizza’s die maar $9 waren maar het totaal kwam op $17. Ik was in de war dus de rep zegt dat het een bezorgkostenvergoeding is. Dus wie krijgt dit ‘bezorgkosten’ geld? moet ik meer geld aan de bezorger geven??!!!
Je hoeft nooit een fooi te geven voor een bezorgpizza, maar als je bekend wordt als een niet-kantelaar, zullen de bezorgers minder geneigd zijn je goed te behandelen (hot, prompt, enz.).
Wat twee Amerikaanse ketens betreft, brengen Pizza Hut en Papa John’s beiden bezorgkosten in rekening en als je hard genoeg kijkt op hun websites, gaan die bezorgkosten ** helemaal niet** naar de chauffeurs.
Volgens sommigen is het een manier voor de Pizza-franchises om de kosten van het bezorgen van pizza’s bij u thuis terug te verdienen, die de winkel niet zou hebben als u in de zaak (doos, enz.) zou eten. Meer zijn het erover eens dat het de enige manier is dat de franchise eigenaren de prijzen kunnen verhogen.
Pizza is een zeer concurrerende markt. We hebben drie ketens die leveren aan ons gebied, Papa John’s, Pizza Hut en Domino’s. Ze zijn allemaal essentieel hetzelfde, als het gaat om alleen de pizza. Sommige ketens zijn begonnen met het aanbieden van andere soorten voedsel, desserts, etc., maar als het gaat om de pizza zelf, zijn ze allemaal grotendeels hetzelfde. Dus als twee van hen hun pizza prijzen verhogen, zelfs een dollar, is de kans groot dat we naar een van de andere gaan. Dus, volgens velen, is Papa John’s in 2005 begonnen met het in rekening brengen van een leververgoeding. Dit was een manier voor hen om de prijzen te verhogen (verhoging van de achterblijvende winst) zonder de catalogusprijs van hun pizza’s te verhogen.
Nu, om uw vraag te beantwoorden.
Voor de ketens gaat de leveringsprijs niet naar de chauffeur, in welk bedrag dan ook. Dit wil niet zeggen dat de chauffeur al dan niet een minimumloon krijgt, alleen dat, volgens de websites, de bezorgkosten niet bedoeld zijn als een fooi voor de chauffeur, op alle.
Als u wilt dat de chauffeur wordt beloond voor het afleveren van uw pizza warm, op tijd en nog steeds op de korst: tip hem of haar dienovereenkomstig
Het antwoord is wat complexer… Een pizza franchise is eigenlijk twee aparte bedrijven: 1) de winkel (franchise) die eigendom is van een of andere lokale kleine ondernemer, en 2) het bedrijf dat de reclame en het bestel- en betalingsproces voor de levering centraliseert.
Wanneer u een pizzaplaats binnenloopt, betaalt u het lokale bedrijf voor de lokale kosten. Wanneer u de levering bestelt, betaalt u het bedrijf voor het afzonderlijke bedrijf dat ze runnen voor de bestelling en betaling. Het bedrijf rekent het lokale bedrijf voor die dienst.
Het lokale bedrijf heeft geen optie om de dienst niet te gebruiken; zij moeten volgens het franchisecontract.
Uw bezorgkosten gaan naar het bedrijf. Het lokale bedrijf krijgt gewoon een extra pizza te verkopen en krijgt de $8 minus hun kosten voor de pizza. De bezorger krijgt zijn minimumloon.
Je hoeft nooit een fooi te geven. Maar de norm in Ontario is dat je dat wel doet. Aangezien 15% net onder de $3 zou zijn, geef de bezorger een $20 en zeg “hou het wisselgeld maar”. Zelfs als de $8 (waarschijnlijk minder, ik wed dat er ook GST was) is alles voor de levering, ik betwijfel of het allemaal naar de chauffeur gaat. Ze maken minimumloon en sommige van hen moeten hun eigen auto’s en gas gebruiken.
Als iemand die vroeger pizza’s bezorgde, hebben we nooit iets van die bezorgkosten gezien. Ik kan alleen spreken voor de VS, maar het is gebruikelijk om een fooi te geven op het totaalbedrag van de bestelling.
MAAR!
Fooi geven op een pizza is heel wat anders dan het geven van een fooi aan een server in een restaurant. 15-20% is gebruikelijk voor een server, maar ze doen veel meer: het nemen van voedsel bestellingen, het leveren van voedsel meestal, het verzorgen van u de hele nacht. Pizza bezorgers hebben verschillende uitdagingen, zoals het verkeer regelen en bij je thuis komen opdagen voordat je pizza koud is.
Hier is het gebruikelijke bedrag om fooi te geven op een voedsellevering slechts 10%, dus het geven van een fooi van $2 op een bestelling van $20 is logisch… maar het is echt klote om in je auto te springen en te rijden als een gek die een pizza probeert te halen zodat je $2 kunt verdienen. Voor mij en de jongens waar ik mee werkte, waren we het gelukkigst voor een fooi van $5 op bestellingen tot $50. Ik bedoel, echt, $5 zodat je niet met het verkeer te maken hebt? is dat vreselijk?
Het antwoord is dat het aan elke persoon afzonderlijk is. misschien kun je je die $5 niet veroorloven. dat is prima! maar op dat moment, moet je echt alle bezorgkosten en toeslagen voor een pizza betalen? ga het maar halen, er is meestal toch een soort van uitvoercoupon.
Maar alles is subjectief, en ik kan zeker niet voor Canada spreken.