Is het verplicht om fooien te geven in Tsjechië? Ik ging naar een restaurant en uiteindelijk kreeg ik een kaartje met de rekening en een handgeschreven papiertje met extra 10%.
Ik las ergens dat fooien gebruikelijk zijn, maar de service was zo slecht dat ik besloot geen fooi te geven.
Wat is de algemene praktijk?
Je hebt net een reden gezien waarom je de toeristische valstrik restaurants in het centrum van Praag moet vermijden.
Net vandaag is er een artikel gepubliceerd in Tsjechische kranten over deze servicekosten in het centrum van Praag. Ze schrijven dat Engels sprekende inspecteurs deze extra kosten 5-15 % kregen in veel restaurants die ze controleerden. Dat is nooit gebeurd toen ze Tsjechisch spraken. In een van de restaurants heeft het personeel niet genoeg kleingeld teruggegeven. Bron (in het Tsjechisch): http://www.novinky.cz/ekonomika/343108-jsi-cizinec-mas-priplatek-uctuje-ho-vetsina-kontrolovanych-restauraci-v-praze.html Mijn eigen ervaring is iets anders dan die van Jan, ik zou zeggen dat we voor een diner of een avondje bier drinken meestal een fooi geven van ongeveer 10 % en zelfs meer (maar ook minder) als het handig is bij het afronden. Natuurlijk gaan we naar onze favoriete plekken, dus de bediening is goed (het zou anders geen favoriete plek zijn :) ). Als de rekening hoog is wordt het percentage lager, zelfs aanzienlijk.
Voor een lunch in een fast-food restaurant geef ik natuurlijk helemaal geen fooi.
Ik ben me niet bewust van enige “gemeenschappelijke” regel hier, behalve dat de fooi bijna altijd wordt gegeven door de prijs af te ronden naar het volgende veelvoud van 5 of 10 CZK. Dat maakt het gebruikelijke bedrag afhankelijk van de prijs nogal wat, gezien het feit dat een normale pub waar gewone mensen gaan lunchen de lunch ongeveer 100 CZK kost.
Tip is niet verplicht. Het is vrij gebruikelijk, maar meestal niet zo hoog. Het zou slechts 10% zijn als u echt tevreden bent. Vaak ligt het rond de 2-8 CZK voor 100 CZK, afhankelijk van de afronding.
Het geven van een fooi is niet per definitie verplicht. Gratuia kunnen onder bepaalde omstandigheden worden toegevoegd, zoals menu’s vaak van tevoren uitleggen (bijvoorbeeld voor een tafel met ongewoon veel gasten), maar dat is een onderdeel van de rekening, die verplicht is - zo werkt het tenminste in de VS. Mijn ervaring met Tsjechië is beperkt, maar toen ik een paar jaar geleden een ober in Brno tipte, leek hij aangenaam verrast. Een lokale herbergmedewerker had me destijds begeleid en legde me uit dat het geven van een fooi daar enigszins ongebruikelijk is. Ik zie aan @pnuts’ link dat fooien misschien wel meer verwacht worden dan mijn hostelvriend dacht - misschien vooral in Praag waar het toerisme gebruikelijker is en mensen meer gewend zijn aan het ontvangen van of zelfs vertrouwen op zaken doen met buitenlandse klanten. Het is echter nog steeds aan het tippen; het is niet verplicht. Ik zou nog steeds fooi geven tegen het tarief dat ik in de VS gewend ben als ik het geluk had om vandaag terug te keren, maar alleen voor een bevredigende service.
De meest gebruikte regel voor het kantelen is hier: Tussen 5 en 10 procent.
Ik denk dat het nodig is om ook wat achtergrondinformatie over de prijzen te geven: De meeste restaurants hebben grote winsten op drankjes, niet alleen op maaltijden, daarom betaal je vaak zelfs voor gewoon water, omdat ze hun winst niet willen verliezen. Er zijn echter geen fooien in de prijzen inbegrepen (dit kan verschillen als u met een kaart betaalt). Soms is er een extra betaling voor service, maar dit is meestal op plaatsen die u niet wilt bezoeken voor een over het algemeen slechte prijs-kwaliteitverhouding.
Kunt u geen enkele fooi geven? Ja, natuurlijk, vooral als u niet tevreden bent.
Kunt u grotere tips geven dan 10%? Ja natuurlijk, vooral als ze bereid waren om uw speciale wensen te vervullen, echt vriendelijk waren enz.
Het kan geen kwaad om wat feedback te geven, vooral als iets extreem goed of slecht was. Zoals altijd.
Overal waar ik ben geweest wat niet het centrum van Praag is, is de meest gebruikelijke manier van kantelen het afronden van 10 tot 19 kronen. Als je LOTS geld hebt uitgegeven (zeg 2000kr) dan kun je misschien een beetje meer overwegen. Het geven van een fooi is een demonstratie van tevredenheid en beleefdheid, niet van rijkdom. Ik heb ruzie gehad met obers omdat ik teveel getipt heb en ze dachten dat ik met mijn rijkdom pronkte. Het is niet verwonderlijk dat deze situatie steeds minder vaak voorkomt!
In het centrum van Praag, fooi geven zoals je overal anders (in een Europese hoofdstad) zou doen. De Tsjechen hebben snel geleerd. :(
Dit is wat ik doe als langdurig ingezetene:
Al het bovenstaande is optioneel en niemand zou u het stinkende oog geven voor het betalen van uw exacte rekening, maar mensen zijn dankbaar als u wel een fooi achterlaat.