2013-08-28 02:58:09 +0000 2013-08-28 02:58:09 +0000
14
14

Wordt er van mij verwacht dat ik een fooi geef voor roomservice bovenop de service- en bezorgkosten?

Ik heb gemerkt dat de meeste hotels met roomservice nu een levering vergoeding (~ $ 3) en een service charge (~ 21%) in rekening brengen in aanvulling op de omzetbelasting en op de top van exorbitante mark-ups op het eten zelf.

Een eenvoudige hamburger kan u $30 met al deze onzin opbrengen en ik voel alsof het stapelen is om ook een fooi te verwachten, maar ik wil niet dat de hotelwerknemer tekort wordt gedaan enkel omdat het hotel hebzuchtig wordt.

Mijn vraag is deze: Is het gebruikelijk om fooi te geven voor roomservice naast de service- en bezorgkosten? Of zijn deze kosten een vorm van verplichte fooi? Voor iedereen die in roomservice heeft gewerkt, gaat er iets van de service- of bezorgkosten naar het keukenpersoneel/bezorger?

Antwoorden (1)

15
15
15
2013-08-28 04:45:08 +0000

In het algemeen is een “Service Fee” hetzelfde als een fooi. Dit is niet hetzelfde als een “Room Service Fee”, wat NIET hetzelfde is als een fooi.

Over het algemeen is een “service fee” een percentage van het totaal, meestal zo'n 15-20%, terwijl de “Room Service Fee” (soms ook wel “plate fee”, “tray fee”, “delivery fee” of iets dergelijks genoemd) over het algemeen een vast bedrag in de orde van $3-6 is.

Vaak staat er op het roomservice menu een beschrijving van de verschillende vergoedingen, met details als dat de service vergoeding “onder het personeel wordt verdeeld”, of iets dergelijks - dat is uw indicatie dat het om een fooi gaat.

Normaal gesproken staat er nog een regel op de bon voor een extra fooi. Dit is NIET verplicht, en wordt over het algemeen NIET verwacht. Als de serveerder iets buitengewoons voor u heeft gedaan, hebt u de mogelijkheid om een extra fooi te geven.